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农门家主之四姑娘

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农门家主之四姑娘: 第十二章-农门家主之四姑娘txt下载

    在月娘嫌弃的目光中,杨子森被妹妹指挥得团团转。

    “对,就这样,用刀刮掉鱼鳞,把鱼肚划开,取出里面的内脏,”看杨子森的小手就要触到一个青黑色的小圆

    “你慢点,千万别把那个青黑色的苦胆给弄破了,要不然,这鱼就没法吃了。”杨子千连忙伸出小手,轻轻的把鱼肠鱼苦胆一起扯出来。

    “这是鱼泡,这个可以吃的。”在那一堆废弃物中,又取出一个亮晶晶的圆泡,很是珍惜。

    接着又是砍掉了鱼尾,在清水里过一遍,就放进了陶钵里。

    “四丫头,你真要吃这个。”月娘总觉得,摔了一跤醒来的女儿越来越多主意,说一就是一,俨然胜过自己这个主内的当家人了。

    “娘,放心吧,这鱼可好吃了。”杨子千看哥哥笨手笨脚的抓了一条鱼,准备下手,很是担心他的实际操作能力。

    果然,眼睁眼的看着鱼又从杨子森手上溜到了地上,摆动了几下滚了满身的泥,就无可奈何,一动不动。

    逃吧,逃吧,逃出了手掌心,离了水,也是死路一条。

    “唉,这孩子,”月娘看杨子森僵硬的动作,忍无可忍,接过了儿子手上的刀子,自己忍着扑鼻的腥味,一条条的把鱼剖了出来。

    “四丫头,这么多臭哄哄的,怎么入口啊。”终于把二十多条鱼都解决了,月娘盯着脚边满地的鱼鳞,内脏,和一条条垂死挣扎的鱼,毫无主意的问着女儿。

    “是啊,妹妹,这鱼,怎么吃?”杨子森一直在观察娘干活的动作,由最初的生涩到熟练,决定,下次,自己也要这样做。看着一条条鱼堆在那儿,他也很纳闷,这鱼,要怎么吃,也像那条蛇一样炖汤?

    要怎么吃?

    煎、炸、熬、蒸、煮、烧、样样皆可。

    可是,可是,家里,除了有汗珠,哪能找得出半点油珠啊!

    好吧,煎、炸、红烧都是幻想,就余下可熬汤,煮或蒸来吃了。

    可惜啊,香香的美味,只有变成鲜汤更实在了。

    一次性,也解决不了这么多鱼啊。

    杨子千后悔了,早知道,就只先杀十来条就好了。现在咋办?

    一半熬汤,一半清蒸。

    对,就这样。

    “三哥,帮我烧火,娘,你帮我熬汤吧,还有,这些,等会儿,你帮我蒸了。”分了一半出来,交给月娘熬汤,留下一半,码了点盐,等会儿,就清蒸。

    老姜、小葱、蒜苗、香菜、花椒、海椒,杨子千,此时,是多么多么的怀念这些佐料啊。

    你们的影子在哪儿呢?吃尽了野菜的杨子千,这几个月,还真没看到这些。应该不是不存在,只是不为人所知。

    没有姜片的鱼汤,有一点点腥味,但,白白的浓汤,熬出来依旧味道鲜美。

    把码了盐的鱼清蒸了。

    晚上,一家人的主食,第一次离开了玉米羹和野菜。

    “月娘,你这是做什么吃食,闻着味道有点腥呢?”杨大年率先端碗,还没入口,就开始挑剔了。

    “爹,是鱼,我和妹妹捉的鱼。”杨子森很期待爹的夸奖,开口邀功。

    “呀,怪不得,那东西可不好吃。”摇摇头,抵不住肚子唱戏,也只好大口的喝了一口。

    “爹,你慢点,怕有鱼刺在里面。”第一次吃鱼,杨子千还是很担心家人不习惯。

    “这样,吃鱼的时候,要小心些,有鱼刺,卡喉咙里就麻烦了。”挑了一条鱼放进了自己碗里,用筷子轻轻的挟了上面的一层鱼肉,丢进嘴里。

    “好香啊!我好久都没吃鱼肉了。”忍不住感叹出声。

    一家人,大大小小,全都盯着四丫头。好久没吃过?不是从来没吃过?什么时候,四丫头吃了独食。

    “四丫头,你以前在哪儿吃过?”月娘疑惑的开口,这孩子,从小就在身边,一天也没离开过自己,上哪儿去吃。

    “啊!”吞下满嘴的鱼肉,杨子千这才发现自己露馅了。

    “嗯,我也不知道,我就觉得自己曾经吃过,或许是在梦里吧。”吱吱唔唔,杨子千自圆其说。

    都是穷惹的祸,孩子梦里都在找吃食,杨大年心里憋屈得慌。闷头,也喝着碗里的鱼汤,还别说,喝第二口比第一口有感觉,再喝,反而越来越有味。

    大家也学了杨子千,各挟了一条鱼在碗里,小心的和鱼刺进行着拉锯战,期间,杨子木还真是有惊无险的被卡了一下,咳咳两声,换来了妹妹的同情和爹娘的嗔怪。

    “这孩子,这么大的人了,怎么不小心,又没人和你抢,老三和四丫头捉了好多鱼,今晚够你吃饱了。”月娘笑骂着大儿子,心里,也是有点担心的。

    一连喝下几口汤,喉咙上被卡的地方好受多了,吞了吞口水,似乎又没有刚才那种难受的感觉了。

    “娘,没事了。”杨子木不好意思的笑笑。

    “我今天下午看他俩在河里,先还以为是打架呢。”杨子林一会儿就解决了两条鱼,吃得那个欢啊。“明天,你们去河里时,我也来帮你们。”

    “子林别胡闹,你还要上工呢,这放牛娃也是一项活,可不能丢了西瓜捡芝麻。”杨大年放下喝光的空碗,连忙阻挡着二儿子。开什么玩笑,要被东家看着了,不务正业就得失业。这活,多少人眼红盯着呢,就指望着你家出点差错,人家立马去东家上眼药,这工就给顶替了去了。

    “爹,大哥和你一起下地学种地了,二哥不可能一辈子当放牛娃啊。”杨子千想着,这二哥,没有三哥聪明,但也实诚。正当学习的年纪,当放牛娃有什么出息,不如找个师傅学门手艺来得实在。

    “谁家放牛娃有成年人啊。”杨大年笑了“做一两年,就换你三哥去做。”言外之意,就算是你三哥,这放牛娃也是做不长久的。

    “嗯,那我二哥以后要做什么?”杨子千咬着筷头,盯着杨大年发问。

    能做什么,还就是和他老子我一样下地干活。

    “咱们庄户人家,不就种地吗?又不是读书人,还能拼个秀才老爷当当。”杨大年自我解嘲的笑笑,这丫头,操心的事还真多。

    “那我三哥当了放牛娃以后又干什么呢?”杨子千依旧打破沙锅问到底。

    “这孩子,脑子咋就不转弯呢,刚才不都说过了吗。我们啊,就是种地,养家糊口,你这几个哥哥,都得这样。”月娘接过话头“你呢,就得跟着娘学做家务,以后,自己嫁人了,才知道相夫嫁子。”

    “噢”受教的低头,自己脑子里,一直寻思着,要真这样了,那自己穿过来干嘛,吃喝等着老死?死了,是不是又可以回到以前呢。

    存在,就有存在的道理。

    既然穿越了,自己肯定不能在这儿坐等老死。真要这样,岂不浪费了自己的一世才华。

    这一晚,一大家人个个吃得直呼过瘾。

    看锅里浓浓的白色鱼汤,指不定,比娘的奶水还有营养。

    杨子千悄悄的端了半碗,趁娘洗碗时,溜进房间里,给小不点喂了几小瓢。

    “哎,这孩子,你妹妹还小呢,你这就给她开荤了?”当月娘发现时,小婴儿正伸着舌头舔着自己的小嘴,一副犹余未尽的样子。

    被爹娘逮了个正着,杨子千讪讪不语,其实,她也不知道,这么小的孩子,喝鱼汤行不行。

    “呵呵,五丫头是个好命的,这么小就开荤了。”杨大年回首看着两个女儿的模样,甚是开心。

    “人都说谁开荤,在吃食上有讲究的。这四丫头给五丫头开了荤,以后,在吃上面,就禀着四丫头的样子了。”月娘担心不已,这四丫头,一天到晚就四处找吃的,什么都敢试,什么都要做来吃,一个就够折腾焦心了,再来一个五丫头,这生活,得翻了天了。

    “像四丫头好啊,只要肯去找,肯努力,就饿不着肚子了。”杨大年觉得,搬到李家寨子这几年来,今年的日子,似乎比往年过得更好些了,肚子也填得更饱些了。

    天塌下来,有爹顶着,杨子千趁机逃出了房间。

    哥仨人,正在自己的房间里,听杨子森鼓吹今天下午的战况。

    “四妹越大越聪明!”听说杨子千用背篼网鱼后,杨子木深深的感叹着。

    “谢谢大哥夸奖!”杨子千应声而来。

    也不谦虚,更不害臊,大大方方的承认,自己就是聪明。

    哥仨人,相视一笑。

    “对了,大哥,你识字吗?”杨子千吃晚饭时,就想了很多。自家这三个哥哥,可不能真就这么种地种到老了。得发现他们的做些,找点擅长的,做出成绩来。

    “不识。”十二岁的半大男孩,瞬间窘迫了。

    “二哥呢?”目光转向杨子林,结果,只看到小脑袋的摇晃。

    最后,怨恨的目光盯着老三。

    “我认识啊!”杨子森连忙表态,自己偷听夫子上课,借书,这些事她不都是知道的吗,怎么会用这种眼神看着自己。

    “三哥,这就是你的不对了,你识字,你该教教大哥二哥的。”杨子千被三哥的幼稚气笑了。

    “啊!”三兄弟同时惊讶。

    “老三,你怎么会识字?”杨子木和杨子森很是诧异,爹经常说,家穷,不能送他们上私塾,最可惜的就是老三,这么聪明的孩子被自己给耽误了。没进过私塾,老三大言不惭的说,他识字!

    杨子森则是委屈。

    他也只是偷偷去听夫子讲课授文,谁都不知道呢。告诉哥哥们,自己会识字,大家就都知道老三经常不做正事,偷懒去了,真是的,这就等于是不打自招了。

    杨子千想了想,默不作声的走出房间。到灶房的柴堆里,抓了一大把筷子回到房间。

    “三哥,你把这根折断!”递过一根筷子,小男孩不懂原因,却听话的用手抓住两头,一用力,这根筷子无辜的结束了它筷子的使命,成为一根废材。

    “现在,你把这些全都折断!”把手上余下的都递了过去。

    “三妹,全折了干什么?”杨子木看不出个所以然,但是他知道,全折断了,明天吃饭时,如果桌上有菜,自家人就得用手抓了。

    杨子森也是这样想的,所以,半天没动手。

    “折啊!”杨子千示意大哥稍安勿躁,催促着杨子森。

    折就折,杨子森赌气动手了。

    可是,没有一丝变化。

    把手上的筷子放到膝盖上,用力去顶,结果,也是纹丝未动。

    这样的场景,是大家所不能意料的。

    “看见了吧,一根筷子,轻轻的被折断,十双筷子,牢牢抱成团!”杨子千想起了那首歌,心里暗自好笑,表面却又一本正经。

    “我们,是亲亲的兄弟姐妹,如果,一个人,就像这根筷子,命运,就会被人所左右;但是,当我们兄弟姐妹,就是大哥二哥三哥我和五妹,我们大家团结起来,互相帮助,共同努力,什么事就都难不到我们了。”杨子千的思想*教育课正式开讲“所以,三哥,从现在开始,你学了什么,都要一点一点的教给大哥和二哥,我们都要学,只有学习识字,我们才能长见识,这个家,才有可能不再挨饿受冻!”

    想着未来的日子,一家人齐心脱贫致富,奔小康,杨子千信心满满,小脸通红。

    想着能不挨饿受冻,兄弟三人也是一阵精神抖擞,眼睛,散发着狼一样的绿光。

    “好,我教!”

    “好,我学!”

    异口同声,兄弟三人郑重承诺!

    多年以后,杨氏三兄弟看着眼前的辉煌,回忆着这不平凡的一切来之不易。想当初,三个懵懂无知的农家少年的改变都是从这一晚开始,甚是感叹。这些,都是后话暂且不提。

    ------题外话------

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